Middagsreservasjon
Middagsmeny

Velkommen til

Liv Bistro

I øverste etasje ligger Liv med utsikt over fjellene og dalen – et naturlig valg av restaurant, uansett om du har hatt en aktiv dag i bakken eller slappet av i baren. Liv føles intimt og upretensiøst, vår definisjon av en god bistro.

På hotellets kulinariske hjerte serveres frokost og middag med en fantastisk utsikt over Hemsedal. Her tilbys retter med inspirasjon fra Italia og Middelhavet. Vår store bar med terrass tilbyr en nøye utvalgt vinsortiment, cocktailer, drinker og småretter.

Any questions?

Just send us an e-mail: restaurant@fyriresort.com

Middagsreservasjon
Middagsmeny

Liv Bar

Take Away

Nå har du muligheten til å nyte de gode pizzaene våre hjemme!

Bestill din take away pizza mellom kl. 14:00 – 21.00 alle dager i Liv Bar på fjerde etasje på Fyri Resort.
For å bestille mer enn 4 pizzaer trenger vi bestillingen din 2 timer før. Bestilling gjøres i Liv Bar & Bistro eller pr telefon +47 41 33 28 13 og betales ved opphenting..

Pizza

Margarita (V)

Tomatsaus, mozzarella
(Gluten, melk)
218

Serrano

Tomatsaus, mozzarella
(Gluten, melk)
238

Sopp (V)

Karamellisert løk, mozzarella, crème fraiche, syltet purre, bokhvete
(Gluten, melk)
258

Salsicca

Ristet spisskål, mozzarella, crème fraiche, parmesan, friterat svartkål
(Gluten, melk, sulfitt)
238

Nduja

Tomatsaus, mozzarella, ruccola, syltet sølvløk
(Gluten, melk, sulfitt)
238

Alle pizzaene våre inneholder gluten og melk.

Bestilling gjøres i Liv Bar & Bistro eller pr telefon +47 41 33 28 13 og betales ved opphenting.

Liv Bar

Take Away

Bestill din take away pasta mellom kl. 17:30 – 21.00 alle dager i Liv Bar på fjerde etasje på Fyri Resort. Bestilling gjøres i Liv Bar & Bistro eller pr telefon +47 41 33 28 13 og betales ved opphenting.

Pasta

Alle våre pastaretter kan serveras glutenfri

Linguine (V)

Smør & parmesansaus, trøffel, sopp
(Gluten, melk, sulfitt)
238

Legg til Fersk Trøffel
+ 60

Rigatoni (Vegansk)

Tomatsaus, puttanesca, aubergine, syltet sølvløk, prosociano
(Gluten, sulfitt)
218

Pappardelle

Kremet parmesansaus, salsiccia, chili, cherrytomater, stekt østersopp
(Melk, egg, gluten, selleri, sulfitt)
258

Kindly inform your server in case of any food related allergies

Bestilling gjøres i Liv Bar & Bistro eller pr telefon +47 41 33 28 13 og betales ved opphenting.

Take Away

En reise

for alle sansene

For oss er opplevelsen alt. At vi serverer mat fra nøye utvalgte produsenter som får smaksløkene til å danse er gitt. For oss er det også like viktig at du får nyte maten på den måten du vil. Barnefamilier vil kanskje spise litt raskere, for rekke å ta en runde bordtennis og spille litt før leggetid. Du får hele opplevelsen akkurat som du vil ha det.

Om

restauranten

  • Internasjonal og variert meny – noe for enhver smak

  • Fokus på opplevelsen – alle skal trives

  • Service, varme og lidenskap

  • Varmt miljø med en personlig touch

  • Nøye utvalgte råvarer

Åpningstider

restaurant LIV

FROKOST
7.30 – 10.30

MIDDAG
17.30 – 21.30

BAR
14.00 – 22.00

TAKE AWAY
Pizza:
14.00 – 21.00
Pasta: 17.30 – 21.00

Vi anbefaler å fårhåndsbestille bord, vennligst kontakta oss: restaurant@fyriresort.com